Florian Feckl, Koch, St. Peter
"Mich hat überraschtund begeistert, dass die Cwasare so herzhaft nach Käse duften und schmecken - im Aromabereich von Bergkäse und Münster. Und das mit so wenigen Bio-Zutaten. Ähnliches habe ich bis jetzt noch nicht gefunden."
Tobi Trumpf, Koch, Freiburg
"Textur und Geschmack - ich hatte mit dem Thema Käse eigentlich abgeschlosen, bis mich die Spezialist*innen der Wolferie eines Besseren belehrt haben. Ein absolutes Spitzenprodukt."
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